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本文目录

1. 鸡块家常做法王刚
2. 红烧鸡块的鸡肉家常家常做法
3. 清烧鸡肉家常做法

鸡块家常做法王刚

1/8分步阅读

大葱切斜段 ，干辣椒切段，菜做常菜生姜切片 ，法鸡蒜切块

2/8

鸡腿切块
，做法开水锅中焯一下

3/8

热锅倒油，视频七成热放入葱
、姜、蒜、干辣椒 。

4/8

放入一勺豆瓣酱，小火炒香

5/8

倒入鸡块 ，沿锅边调入生抽

6/8

翻炒均匀
，放入香料 、冰糖，半勺蚝油

7/8

稍微炒一下，倒入开水，淹过鸡块 。小火炖半个小时
，根据口味加入适量盐

8/8

大火收汁出锅，撒一点葱花 ，装盘即可

红烧鸡块的家常做法

主料：鸡、青椒

辅料：干辣椒、白糖
、料酒
 、老抽、生抽、大蒜 、花椒 、葱 、盐

做法 ：

1.鸡斩块，飞水后，取出备用。

2.炒锅内放少许油
，油热后放花椒，蒜片，葱断 ，干辣椒炒香后，放入鸡块翻炒。

3.放入生抽
、老抽 、料酒、白糖和盐继续翻炒，颜色变后加入开水，没过鸡块。

4.大火烧开后，转中火 ，炖30分钟
 。

5.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。

清烧鸡肉家常做法

鸡翼洗净，砍件，用生粉 、生抽、盐拌匀腌10分钟入味葱切成小段热锅放油，放姜两片起锅放入鸡肉铺开略煎一下，再翻过来煎一下加入少量清水，加盖焖片刻最后加入葱段，即可上碟

OK
，关于鸡肉家常菜做法和鸡肉家常菜做法视频的内容到此结束了，希望对大家有所帮助
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